Déjouer la rhétorique

En ces temps incertains, nous devons régulièrement nous fader les allocutions plus ou moins délirantes des puissants de ce monde, qui ne savent plus comment nous mentir.

Dans ce contexte, il est bon de disposer de quelques bonnes bases de rhétorique afin de comprendre ce qui se trame, de cerner les diverses tentatives de manipulation derrière les (moyennement) beaux discours. Et sur le sujet, un de mes chouchous, c'est le Stagirite. Le bonhomme a une page YouTube, mais depuis quelque temps il officie également sur Le Média, chaîne pas vraiment neutre politiquement, où il présente l'émission On sort les dossiers.

Sur sa chaîne, il analyse des effets de manche, des éléments de langage (la « prise d'otage », la « déconnexion », le « j'assume »...). Sur Le Média, il est plus dans l'étude des événements du moment, toujours avec un certain recul politique.
C'est toujours très intéressant, très posé, très calme, ça démonte un par un les arguments, bref c'est le genre d'émission de salubrité publique qui devrait être diffusée aux heures de grande écoute. Curieusement, ça ne l'est pas.

Faire une pause

Je commence à galérer à trouver des idées, donc je profite du lundi de Pâques pour faire une petite pause.

Tiens, saviez-vous que Jésus était arrivé à Jérusalem alors qu'on célébrait la pâque ?
Et que Pâques commémore la résurrection de Jésus, qui s'est fait crucifier à Jérusalem ?
Comment ce paradoxe est-il possible ? La Bible mentirait-elle ?

Alors, oui, sur plein de trucs, mais pas là. Dans ce cas-ci, et comme l'écriture a pu vous le faire deviner, c'est tout simplement qu'il s'agit de deux fêtes différentes (quoique plus ou moins concomitantes).

La pâque est une fête juive (Pessa'h en hébreux) qui commémore l'Exode et la fuite d’Égypte (Moïse, la mer Rouge, les Dix Commandements, tout ça...).
Alors que Pâques est une fête chrétienne, célébrant donc la résurrection du Christ (et par là-même fête la plus importante du christianisme, d'autant qu'elle marque le retour du printemps – Noël n'est devenu ce qu'il est aujourd'hui qu'assez récemment). Si on a ajouté un s, c'est que la date commémore simultanément plusieurs événements (la Cène, la Passion et la résurrection).

Au fait, tant que j'y suis, savez-vous comment on détermine chaque année la date de Pâques ? C'est un fait peu connu et assez intéressant, puisqu'il croise le calendrier grégorien traditionnel avec le calendrier lunaire.
Apprenez donc que Pâques a lieu tous les ans le premier dimanche après la première pleine lune suivant l'équinoxe. 
L'équinoxe était le 20 mars, la pleine lune en question a eu lieu mercredi dernier (8 avril, elle était d'ailleurs remarquablement belle), Pâques était donc hier.

Et saviez-vous que les pâquerettes s'appellent ainsi parce qu'elles poussent aux environs de Pâques ? 

Voilà, c'était plein d'informations inutiles sur Pâques. Joyeux lundi, bon chocolat !

Préparer un goûter parfaitement quelconque

Quand j'étais au collège, en 6e si je me souviens bien, je m'étais inscrit à un cours de cuisine optionnel que proposait une prof. Je ne sais pas très bien pourquoi, sans doute trouvais-je qu'on ne me frappait pas assez dans la cour de récré. 

Cette option offrait l'avantage douteux de commencer à 18h le lundi soir (ce qui explique peut-être pourquoi elle n'a pas duré plus de deux sessions), et ne m'a appris qu'une recette parfaitement quelconque. Mais au moins suis-je certain qu'un gamin de 6e peut la réussir. 
Je vous propose donc aujourd'hui de préparer des palets de dames, sortes de cookies tristounets apparemment typiques du Nord de la France (ce que j'ignorai jusqu'à tout récemment).

Pour 4 personnes il vous faudra donc :

• 60 g de beurre
• 60 g de sucre en poudre
• 75 g de farine
• 40 g de raisins secs
• 1 œuf
• 3 cL de rhum

Commencez par ramollir le beurre dans un saladier, mélangez le sucre et battez énergiquement le tout pendant 3-4 min. Ajoutez l'œuf et continuer de travailler. Terminez le mélange en ajoutant la farine, puis les raisins que vous aurez préalablement fait tremper dans le rhum.
Couchez ensuite en forme de petits macarons plats sur un papier cuisson, et faites cuire 5 min à 200 °C (thermostat 8).

Comme vous l'aurez compris, cette recette est réalisable par un enfant de 5 ans manchot et bourré au rhum, donc pas de grandes difficultés. Laissez bien refroidir avant de déguster, de préférence avec un café ou un thé.

Cultiver des poireaux

Quoi ? Comment ça je commence à manquer d'idées pour cette série de posts ?
Mais pas du tout ! Je suis très sérieux.

Ainsi, donc, bon, admettons, vous avez mangé des poireaux, parce que soi-disant « les patates sautées à tous les repas pendant trois semaines, ce n'est pas très sain, on pourrait peut-être essayer autre chose avant de mourir d'un infarctus du cholestérol ? », et vous vous retrouvez donc avec des bases de poireau que vous avez coupées. Vous savez, la partie circulaire avec des poils, immangeable. Et vous allez les jeter.

Eh bien non, ne les jetez pas ! Piquez trois cure-dents, mettez-les sur un verre plein, et attendez de voir si ça germe.
A quoi ça sert ? Je sais pas, moi, à admirer la magie de la nature à l'œuvre ! C'est beau, bordel !

La preuve que ça marche, regardez, deux petites feuilles en train d'apparaître.

Ceci dit, puisqu'on y est, saviez-vous que cette « base » du poireau est en fait sa tige ?
En effet, le poireau (Allium ampeloprasum) est, comme la plupart des plantes terrestres, constitué de racines, d'une tige et de feuilles, mais chez lui la tige est réduite à son minimum, à savoir cette fameuse base circulaire toute plate. La partie que l'on appelle communément (et donc à tort) la « tige » n'est en fait qu'un « fût » constitué de la base des feuilles, imbriquées entre elles. On parle de tige plateau (et c'est d'ailleurs le cas de toutes les plantes à bulbe, comme l'ail, l'oignon ou la ciboulette, qui font partie du même genre que le poireau, ou encore la tulipe). 
Amusant, non ?
Non ?

Faire du sport

Non, je déconne.

Enfin, si, faites du sport chez vous si vous avez envie, hein. C'est important de garder un minimum de forme physique, pouvoir descendre et monter les escaliers sans trop s'essouffler, aller faire les courses, tout ça.

C'est juste que moi, j'ai essayé de suivre une vidéo de gym avec Bij l'autre matin, et j'ai (très littéralement) failli tourner de l'œil au bout de cinq minutes, ce qui a tendance à me conforter dans ma démarche actuelle de « vingt abdos le matin, quand j'y pense, et puis ça va bien ». J'ai clairement visé trop haut (c'est le problème quand on fait pas de sport, on connaît mal ses limites, et les miennes sont basses). Je ne l'aurais sans doute pas fait si j'avais vécu seul, sans support à proximité en cas de soucis, mais qui sait ? Donc faites gaffe chez vous.

J'entends plein de gens dire que le confinement est l'occasion de faire un peu d'exercice chez soi, donc n'hésitez pas à vous lancer, mais allez-y progressif.

S'instruire en rigolant

Je vous ai souvent parlé de Max Bird, humoriste que j'ai le plaisir d'avoir découvert lors d'une de ses toutes premières scènes (face à un public clairement pas conquis d'avance), qui est depuis devenu un youtubeur de talent, parvenant à conjuguer vulgarisation scientifique et vraie franche rigolade. 

Eh bien France Télévision a décidé de mettre à disposition son Encyclo-spectacle, le temps du confinement. Du coup, si vous n'avez jamais eu l'occasion d'apprendre la différence entre manchot et pingouin, de voir comment une foule peut diriger un vélociraptor ou de découvrir d'où peut venir une passion pour la harpie royale féroce, foncez, c'est un excellent spectacle, drôle, intelligent, original et jamais vulgaire.

Partir pour Maender-Alkoor

Aujourd'hui, j'adresse une dédicace à tous les amoureux de jeux de mots foireux, de calembours moisis, de contrepets puants et de rimailleries controversées. Oui, Oud, mon ami, c'est à toi que je pense.

Souviens-toi, il y a bien vingt ans de cela, nous avions découvert Le Donjon de Naheulbeuk, de Pen Of Chaos. Et nous avions bien ri, tant faire des blagues sur les nains radins et les elfes à gros seins était alors nouveau et désopilant (Le Seigneur des anneaux de Peter Jackson n'était pas encore sorti au cinéma, la culture heroic fantasy n'était pas du tout aussi répandue qu'aujourd'hui).

Aujourd'hui, alors qu'un jeu vidéo Naheulbeuk est sur le point de sortir, reconnaissons-le, ça a vieilli moyen. Sans aucune mesquinerie envers Pen of Chaos, qui demeure un musicien fort compétent et un auteur estimable, Naheulbeuk accuse son âge, d'autant que cette première saga MP3 française n'a pas à mon avis pas évolué dans le bon sens (épisodes devenant bien trop longs, univers complexifié pour pas grand-chose, le tout au détriment du rythme – certes pompé à François Pérusse, mais qui faisait tout le sel de la série). 

Mais il y a d'autres sagas MP3, il y a eu un après. Il y a eu Reflets d'acide.
C'est pas que je sois un giga-fan de Reflets d'acide, je crois même n'être jamais allé jusqu'au bout, mais bon sang que c'est bien écrit ! Son auteur JBX ne recule devant aucun jeu de mots, aucune blague, sans jamais négliger la qualité d'écriture, au point qu'on pense parfois bien plus à De cape et de crocs (sous acide, hein, logique) qu'à Naheulbeuk. C'en est presque à se demander pourquoi il n'écrit pas carrément tout en alexandrins, ça irait plus vite.
Alors je me dis : peut-être que ça plaira à d'autres. En tout cas c'est du beau boulot.